con Inés Viñas
Y ahora ya sí… Aunque hayan sido dolorosos, espero que los últimos ketómetros te permitan entrar en el fascinante mundo del keto terapéutico libre de miedos infundados y con mucha ilusión, porque lo merece. Llegamos por fin a la tierra prometida. ¿Visualizas el arcoíris? No apunta al caldero de oro de ningún duende, no, sino …
Continuamos nuestra particular maratón cetogénica asentando los cimientos de su enorme potencial terapéutico y describiendo la fuente de su poder. Y lo haremos recurriendo a la antigua mitología griega. Seguro que conoces (o como mínimo te suena vagamente) el mito griego que explica el origen de todos los males del mundo. Es la historia que …
Si la resistencia a la insulina del ketómetro anterior asentaba los cimientos del poder terapéutico de nuestro (injustamente agraviado) sapo (abriendo la proverbial caja de Pandora que libera una miríada de enfermedades crónicas no transmisibles), el efecto del keto sobre el riesgo cardiovascular sería esa afortunada esperanza que se queda dentro. La dieta alta en …
Desde la cumbre del keto terapéutico, oteamos ya el horizonte más esperanzador del itinerario. Y en él se lee: «La alimentación NO cura el cáncer, pero SÍ ayuda (y algunas veces, mucho)». En este ketómetro (de acceso libre y gratuito para todo aquel que quiera informarse sobre el potencial de la dieta cetogénica contra el …
Llegamos al tramo más apacible de todo el recorrido. Aquí no oirás ningún pero, ningún sin embargo, ni ningún por favor, procede con precaución. Nos adentramos ya en el primaveral valle del keto y las neurológicas. Y esta particular (aunque lamentablemente aún insólita) placidez se nutre de la probada efectividad de la dieta cetogénica en …
Coge carrerilla que, tras nuestro apacible paseo por el plácido valle de la dieta cetogénica para las condiciones neurológicas, entramos en el circuito de obstáculos que conforma el convulso tramo del (novato pero esperanzador) keto terapéutico en psiquiatría. El primero en aparecer es un colosal muro de miedo, desconfianza e incredulidad que, afortunadamente, ya ha …
Continuamos nuestra maratón por el prometedor mundo del keto en psiquiatría, contemplando la particular escalera que nos permitirá, con apenas un poquito de esfuerzo, dejar atrás la fatiga y la depresión. Nadie espera que te pases el día riendo a carcajadas, tampoco que no experimentes dolor cuando te rompan el corazón o que no sientas …
Nos plantamos ya en el tercer tramo que recorre el emocionante pero accidentado circuito que cubre el keto terapéutico en psiquiatría. Nos toca enfrentarnos al último obstáculo: la escalera que vencía a la depresión nos ha dejado frente a un arroyo de aguas gélidas. Al otro lado nos espera una mente lúcida y calmada, pero …
Nos plantamos ya en el ketómetro 16 de nuestra particular maratón cetogénica, el punto de entrada a la tórrida y humeante zona volcánica de las condiciones autoinmunes. Y decidir cuál es la mejor estrategia para cruzarla de manera segura pero provechosa será particularmente difícil, porque… ¿qué hacer cuando tu enemigo eres tú mismo? Como general …
He aquí la estrella indiscutible de las consultas habituales sobre la sostenibilidad del keto: la tiroides. Si has llegado hasta aquí, ya sabes que la dieta cetogénica es una maravilla para perder peso sin pasar hambre, para catapultar tu cognición, para optimizar tu rendimiento físico e incluso para reducir tu inflamación sistémica y con ella …
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