Los básicos

Km 3.- Keto: cuándo y por qué

¿Has cumplido ya los 35 y notas que esos vaqueros que siempre te sentaron como un guante «empiezan a encoger» sospechosamente, aunque hagas deporte y sigas una «dieta equilibrada»? ¿Has probado mil y un regímenes para adelgazar, pesando religiosamente gramos de pasta integral y soportando un hambre atroz, total para recuperar el peso perdido poco …

Km 8.- El keto y el sobrepeso

Y ahora ya sí… Aunque hayan sido dolorosos, espero que los últimos ketómetros te permitan entrar en el fascinante mundo del keto terapéutico libre de miedos infundados y con mucha ilusión, porque lo merece. Llegamos por fin a la tierra prometida. ¿Visualizas el arcoíris? No apunta al caldero de oro de ningún duende, no, sino …

Propinas

Km 41.- Los genes y el keto

Resignados a nuestro destino, en el grupo de neo-keto-paracaidistas (que realmente desearía volver a calificar como «grupo de aviadores, escaladores, caminantes, navegantes e incluso hábiles esquivadores de certeras heces de monos borrachos») se respira un silencio sepulcral.  Aunque la guía nos ha explicado calmadamente qué debemos hacer (y cuándo) para abrir el paracaídas y descender …