Reunido ya el inusitado grupo de keto-navegantes que conforma nuestra particular flota en la bifurcación donde antes nos separamos (los kayakistas del «keto hardcore», que han evitado el tramo del keto vegetariano por precaución, junto con los suertudos pasajeros del barco a motor tripulado «keto light preventivo» y los balseros a remos del «keto sostenible», …